Spółdzielnia Socjalna „Serce Pogórza” otrzymała I wyróżnienie w kategorii głównej konkursu Małopolski Lider Przedsiębiorczości Społecznej 2019. Kapituła konkursu doceniła nasze przedsiębiorstwo społeczne za efektywne wykorzystanie lokalnego dziedzictwa ...
Fasola Piękny Jaś
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Magnam, quidem quisquam. Accusamus aperiam autem beatae cumque dignissimos eos eveniet excepturi ipsa maiores, non odit, officia provident quidem ratione rem, tempore.
Inicjatywy i projekty
Celem projektu jest propagowanie lokalnej przedsiębiorczości i przetwórstwa produktów rolnych jako sposobu na przyspieszenie rozwoju słabo rozwiniętych obszarów wiejskich w Małopolsce. Od lipca 2016 roku Spółdzielnia Socjalna „Serce Pogórza” otrzymała dotacje na realizacje projektu „Specjały z Serca Pogórza”, w ramach którego promujemy nowy dział - wyroby garmażeryjne, oparte na tradycyjnych recepturach, bazując na regionalnym produkcie jakim jest fasola Piękny Jaś.
Zrzeszenie regionalnych producentów posiadających wyroby bądź produkty naturalne, powstałe na tradycyjnych recepturach pochodzących z ekologicznych upraw. Klub Zakupowy powstał z inicjatywy Fundacji Partnerstwo dla Środowiska. Jest to sprzedaż internetowa. Polegająca do dowozie zamówionych towarów raz w tygodniu do ustalonego miejsca, gdzie klienci mogą odebrać świeży towar.
Projekt realizowany przez Małopolską Organizację Turystyczną wspólnie z Województwem Małopolskim. Jest to szlak kulinarny, który obejmuje sieć obiektów, tworzących wspólnie produkt turystyczno-edukacyjny w oparciu o lokalne dziedzictwo kulinarne zgodnie z przyjętymi wspólnie kryteriami. Spółdzielnia Socjalna „Serce Pogórza” nawiązała współpracę z lokalnymi producentami i wytwórcami rękodzieła. W ramach projektu promujemy własne wyroby, wykorzystując fasolę Piękny Jaś jako bazę.
Szkolenia i doradztwo
Spółdzielnia Socjalna „Serce Pogórza”
Spółdzielnia Socjalna „Serce Pogórza” od początku działalności gastronomicznej nastawiona jest na wysoką jakość i dostępność produktów.
Realizujemy to poprzez selektywny dobór dostawców, szukanie bezpośrednich producentów warzyw i owoców wśród okolicznych rolników. Stosujemy receptury oparte są na tradycji naszego regionu, zbierane od rodziców i dziadków, starszego pokolenia, dostosowane do potrzeb i upodobań naszych klientów i zgodne z wymogami dietetycznymi i Sanepidu.
Z naszych usług i produktów skorzystać można bezpośrednio w lokalu Spółdzielni (organizacja i obsługa imprez okolicznościowych) lub zamówić z dostawą (catering wyjazdowy, dostarczanie zamówionych wyrobów do domów i instytucji, również z obsługą).